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重庆火锅培训,大足:第四届火锅美食节万人消费创历届新高

笔者从重庆市大足区获悉,“万人火锅”、“特色美食”、“刺激好玩”,历时7天的“重庆大足区第四届火锅美食节”完美收官,15000多人次游客在知名火锅品牌企业设立的展区内,现场消费火锅1612桌,金额达到88.6万元,参加美食人数和消费金额均创历届新高。

   

 

  “重庆大足区第四届火锅美食节”完美收官,参加美食人数和消费金额均创历届新高。  5月5日11时54笔者从重庆市大足区获悉,“万人火锅”、“特色美食”、“刺激好玩”,历时7天的“重庆大足区第四届火锅美食节”完美收官,15000多人次游客在知名火锅品牌企业设立的展区内,现场消费火锅1612桌,金额达到88.6万元,参加美食人数和消费金额均创历届新高。  开幕式当天傍晚,笔者在参展现场看见,人潮人踊,热闹非凡。首次从龙水前来参展的一知名火锅店,服务人员忙碌不停,将鲜美的农家土肉、精品鸭肠、毛肚端等火锅美食菜品上来。不到半小时功夫,人们纷纷8人一桌,8人一桌的,便将展棚内临时搭设的10张火锅桌子坐满了号。还有游客打望后,只好另外选择他处。  “没有想到来的人这么多,生意这么好,实现了开门红。”展棚内紧张穿梭覃冬梅高兴地说,“营业额估计达到4000多元。”  为有效应对宏观经济下行压力,促进商贸经济稳中向好发展,大足区商务局积极把握并主动适应、引领新常态,扎实推进扩张了消费专项行动,充分利用“五一”期间的消费旺季,进一步释放消费潜力,扩大大足区内消费。该活动中,以“商旅文”融合发展为抓手,有效将“万人火锅节”、“川渝特色美食展”、“啤酒免费畅饮”、“儿童游乐”、“文艺演出”等融为一体,为广大消费者呈现一场综合盛宴。  大足区商务局杨德君表示,这次火锅节具有档次高、规模大、品质优、实现了商、旅、文首次互动特点。达到了政府、部门、业主、消费者皆满意的良好效果,对拉动经济、刺激消费做出了贡献,也有效地丰富广大市民休闲生活,提升大足烧烤美食的知名度和美誉度。


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